Nella coltivazione dei pomodori, la nostra tecnologia Tower Farm è ottima, ma ci sono altri sistemi altrettanto produttivi. Lo stesso vale per la maggior parte delle verdure da frutto.
Tuttavia, quando si tratta di coltivare verdure a foglia ed erbe, che si tratti di spinaci, lattuga (tutti i tipi), cavoli, bietole, senape, rucola, crescione, coriandolo, basilico, prezzemolo, origano, aneto ecc, la nostra tecnologia aeroponica a torre non ha rivali in termini di resa del raccolto, livelli di antiossidanti, densità di nutrienti e livelli di flavonoidi (sapore).
Non sosteniamo di coltivare “verdure” migliori, ma piuttosto lo dimostriamo pubblicando un ampio studio scientifico comparativo che mostra la prova inconfutabile dell’aumento del nostro raccolto e la qualità superiore delle piante coltivate sulle nostre torri. La scienza non mente.
Tecnicamente, possiamo coltivare oltre 200 colture diverse con successo usando la nostra tecnologia, tuttavia, quando si coltivano le verdure a foglia e le erbe, ci troviamo in una categoria a parte!
Le verdure a foglia e le erbe che sono coltivate nel terreno, di solito viaggiano in media per oltre 1000 km prima di raggiungere i negozi al dettaglio e passano in media 2 giorni e mezzo in transito.
Nel momento in cui le verdure vengono vendute al dettaglio, hanno perso dal 40 al 60% di tutti i valori nutrizionali. A parte questo, che sia biologica o chimica, l’agricoltura basata sul suolo è soggetta al continuo spruzzaggio di pesticidi!
Nel caso dell’idroponica, che sia importata o prodotta localmente, tale tecnologia produce piante deboli che qualifichiamo con un certo disprezzo come “qualità da super mercato”! Sai, verdure che sembrano tutte perfette, ma che non hanno assolutamente gusto! A parte la mancanza di gusto, la consistenza è tutta uguale… Inoltre, la maggior parte delle aziende idroponiche usano stabilizzatori chimici nella loro formula di nutrimento.
Questo è il motivo per cui, indipendentemente dalla concorrenza locale e dalla rete di distribuzione alimentare esistente, quando una Tower Farm si concentra su verdure ed erbe a foglia, è garantito il tutto esaurito della sua produzione.
In altri termini, quando si considera di avviare una Tower Farm, anche se il mercato di verdure ed erbe aromatiche può sembrare essere a posto a livello locale dopo la raccolta del primo raccolto, consigliamo al proprietario della Tower Farm di regalare una scatola di verdure come assaggio ad ogni acquirente (supermercati, ristoranti, hotel, ecc.).
Nessun altro può coltivare verdure così saporite con una consistenza e una vivacità così autentiche.
La produzione di verdure ed erbe di una Tower Farm è sempre garantita per essere esaurita!
Inoltre, le Tower Farms permettono di produrre verdure a livello locale risparmiando il 95% di acqua rispetto all’idroponica convenzionale e risparmiando fino al 90% di spazio rispetto ai sistemi idroponici NFT.
Ogni singola Tower Farm in tutto il mondo è specializzata in erbe e verdure a foglia. In ogni caso, quando una Tower Farms viene avviata, il mercato locale di verdure ed erbe aromatiche è già completamente rifornito. Tuttavia, grazie alla qualità superiore prodotta dalla nostra tecnologia aeroponica a torre, ogni singolo proprietario di una Tower Farm finisce per vendere tutta la sua produzione di verdure ed erbe a foglia.
