Paprika dyrket i en Tower Garden

Enten du dyrker søte paprikaer eller krydrete sorter, paprika av alle slag trives når de vokser med Tower Garden®-teknologi.

Når du starter såingen av paprika, anbefaler produsenten å plante 2 frø per rockwoll /kokostorv, og når frøplantene er ca.5 cm høye, anbefaler de å kutte den svakeste planten. Hos Agrotonomy Corp. foretrekker vi å starte med bare 1 frø per rockwoll: vår erfaring har vist mange ganger at når 2 frø spirer samtidig i samme begrensede rom, indikerer den mindre frøplanten at den kommer til å utvikle seg til en svakere plante når den er fullvoksen. Vi foretrekker å starte med ett frø per rockwoll, da det gjør at vi bedre kan måle hvilke sunne frøplanter som kan plantes.

Det tar omtrent 14 dager før frøene spirer, og ytterligere to til tre uker før de er klare til å bli omplantet i tårnet. Paprika må ikke utsettes for temperaturer under 21°C / 70°F.

Som alle i søtvierfamilien, enten det er tomater eller auberginer, elsker paprika å få full soleksponering, og de vokser på sitt beste i temperaturer fra 23°C til 32°C (75°F til 90°F). Selvfølgelig kan paprikaplanter trives med temperaturer over 35°C / 95°F når de dyrkes i bakken (selv om de da krever enorme mengder vann), men vår aeroponiske teknologi er ikke ment å brukes i temperaturer over 35°C / 95°F.

Fordelen med å dyrke paprika er at de krever svært lite vedlikehold bortsett fra å med jevne mellomrom trimme overflødige blader for å la nok sol komme til fruktene. Nok en gang trenger paprika full soleksponering for best resultater!

Ulempene med gro paprika når du bruker en Tower Garden® til hjemmebruk, er at de fleste paprikasorter vokser til “mini-treplanter”, som derfor forhindrer å bruke alle plantepottene til et tårn. Når vi kun dyrker paprika i et tårn med 7 seksjoner / 28 plantepotter (tilsvarende Tower Garden® med utvidelsessett, dvs. Tower Flex), kan vi bare plante 12 paprikaplanter per tårn (maksimum).

Når du planter paprikaplanter i en Tower Garden®, anbefaler vi at du bruker bunnplantingspottene (midtplantingspottene maksimal høyde). Hvis du planter flere paprikaplanter på samme tårn, anbefaler vi å plante dem på motsatte sider (dvs. plantepottene nord og sør eller øst og vest) for å motveie vekten av hver plante. Når paprikaplanter er fulle av frukt, kan de veie mye og gjøre tårnet ustabilt.

Vi anbefaler å kun plante to paprikaplanter per planteseksjon for å gi nok plass til røttene. En paprikaplante vil i gjennomsnitt være 5 måneder i et tårn: Søt paprika vil vanligvis begynne å gi høstbar frukt etter to måneder og fortsette å gi ny frukt i ytterligere to til tre måneder (noen ganger lenger avhengig av sorten).

De krydrede paprikaene tar alltid lengre tid å modne og kan bare høstes rundt den tredje måneden de dyrket i en Tower Garden®. I likhet med sine søte kolleger, vil krydret paprika gi ny frukt i nesten 3 måneder etter den første innhøstingen.

Lag din egen paprikasaus eller pulver! På Agrotonomy Tower Farms liker vi å dehydrere varm paprika og deretter male dem til et tynt pulver: vårt cayennepepperpulver søtt og krydret samtidig som gir de fruktige kontrasterende smakene. Du kan ikke kjøpe cayennepepperpulver som dette! Tiden er kommet for å lage dine egne!!!!