Komkommer is het perfecte gewas voor beginnende tuinierders en is gemakkelijk te verbouwen in een Tower Garden®.
Komkommerzaailingen kunnen aan de onderkant van de tower worden geplant, zodat de takken over de grond kunnen krioelen. We raden je dit wel af, aangezien we de voorkeur geven aan komkommers die verticaal groeien en van de grond af zijn. Sterker nog, door komkommerplanten over de grond heen te laten groeien, verhoog je de kansen op ziektes en pesticide (bladluis, spintmijt, kevers, schimmelvorming, botrytis, bacteriën, etc.).
Ook al is het makkelijk te verbouwen, zijn komkommers wel erg vatbaar voor verschillende ziektes en vereist daarom continue aandacht & onderhoud. Sterker nog, we raden je aan om regelmatig blaadjes die geïnfecteerd lijken te zijn van de plant afplukt. Voortdurend snoeien is overigens ook aanbevolen voor luchtcirculatie en daardoor een verminderde kans op schimmel en bacteriën.
‘Zout & Peper’ Witte Komkommers voor inmaken
Marketmore Komkommers
Bij Agrotonomy Tower Farms, van Amerika tot Europa en van het Midden-Oosten tot Afrika, vinden we het leuk om allerlei soorten komkommer te verbouwen, of het nu voor salade, inmaken of sapjes is.
Naast dat het een heerlijke dorstlessende snack is, nodigen we je uit om de voordelen van komkommersap op te zoeken… het is absoluut geweldig!
Naast de klassieke komkommersoort, vinden wij het ook leuk om de lange suyo komkommer, citroenkomkommer, mexicaanse minikomkommer! We houden zelfs van gehoornde meloenen.
Naast het feit dat meloenen en komkommers tot dezelfde familie (Cucurbitaceae) behoren, zijn gehoornde meloenen toch echt komkommers.
Suyo Komkommer: Deze Aziatische variant van komkommer kan wel 55 cm lang worden.
Jackson Supreme Komkommers perfect voor het inmaken
Gehoornde meloen op een Tower Garden
Gehoornde meloenen komen uit de droge regio’s van het zuiden van Afrika, waaronder Botswana, Zuid-Afrika, Namibië, Zimbabwe, Malawi en Nigeria.
De gehoornde meloen is een eenslachtige plant, wat betekent dat uit dezelfde steel zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen ontstaan.
De mannelijke bloemen ontstaan voordat de vrouwelijke bloemen ontstaan, om zelfbestuiving te voorkomen.
De gehoornde meloen is een jaarlijkse plant, wat betekent dat hij zijn hele levenscyclus in 1 jaar doorloopt en elke plant kan wel 100 stukken fruit per seizoen produceren.
Mexicaanse minikomkommers op een Tower Garden
Deze zeldzame fruit staat ook bekend als een cucamelon, muismeloen en mexicaanse miniatuur watermeloen.
Cucameloenen hebben de grootte van druiven, terwijl ze lijken op een mini-watermeloen.
Hun smaak is een mix van komkommers en limoenen. Het zure fruit groeit aan dunne takjes, omringt door een soort klimop.
Mandurian Round Cucumber op een Tower Garden
Ze zijn het beste te eten als ze niet groter dan een honkbal zijn. Ze kunnen zo groot worden als een voetbal als je ze door laat groeien, maar de huid is hard en de lekkere zoete smaak van de kleinere komkommers is compleet verdwenen.
Het fruit is rijp na ongeveer 60-75 dagen. Hun smaak is een stuk zoeter dan die van een normale komkommer en ze zijn onwijs crunchy.
