Ron Finley (der ‘Gartengangsta’) sagte einmal: “Kinder, die Grünkohl anbauen, essen Grünkohl!”…
Dieses Zitat gefällt uns: Es könnte nicht wahrer sein! Wenn Kinder ihren Eltern helfen, Grünkohl in einem Tower Garden® anzubauen, essen sie ihn gerne!
Grünkohl ist nicht nur in Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile führend in der Welt der Blattgemüse, sondern auch eine der lohnendsten und produktivsten Pflanzen, die in einem Tower Garden® angebaut werden können.
Platzieren Sie 3 bis 4 Samen pro Steinwolle – Es dauert ein paar Wochen, bis sie keimen, und ein paar zusätzliche Wochen, bis sie im Tower gepflanzt werden können. Nach dem Einpflanzen des Sämlings in den Turm dauert es in der Regel etwa 3 Wochen bis 1 Monat, bis die ersten Blätter geerntet werden können.
Grünkohl ist eine der widerstandsfähigsten Pflanzen, wenn es um Schädlinge und Krankheiten geht. Grünkohl kann jedoch immer noch Ziel von Blattläusen, Raupen, Flohkäfern und Falschem Mehltau sein. Er hat jedoch einen viel stärkeren natürlichen Abwehrmechanismus als die meisten anderen Blattgemüse.
Obwohl Grünkohl bevorzugt in kühleren Klimazonen wächst, haben wir es geschafft, Grünkohl im Freien bei Temperaturen von bis zu 38 °C zu züchten.
Bei hohen Temperaturen angebauter Grünkohl ist jedoch in der Regel bitter. Wenn Sie in einem heißen Klima leben, raten wir daher davon ab, in den heißen Sommermonaten Grünkohl anzubauen…
Bei der Ernte von Grünkohl können Sie entweder die gesamte Pflanze mit ihrem Wurzelsystem aus dem Tower ziehen oder alternativ nur die größeren unteren Blätter pflücken (wobei immer darauf zu achten ist, dass 3 bis 4 Blätter in der Mitte verbleiben, um das Nachwachsen der Pflanze zu gewährleisten), sodass Sie mindestens ein paar Monate lang (je nach Sorte) an derselben Pflanze ernten können.
Nach unserer Erfahrung war jede Grünkohlsorte eine geeignete Wahl für die Tower Garden® -Technologie. Wir empfehlen dringend, Grünkohl mit Tower Garden® anzubauen! Grünkohl jawohl!
“Obwohl Zierkohl erfolgreich auf dem Tower Garden® angebaut werden kann (siehe Foto unten), empfehlen wir, den Anbau von essbarem Grünkohl zu priorisieren: Der Anbau von Lebensmitteln zu Hause ist der einzige Weg, um die Welt der Ernährungssicherheit zu revolutionieren und die Lebensmittelversorgung neu zu definieren.”
