Basilikum auf einem Tower Garden

Es gibt 5 Kräuter, die als „Könige der Kräuter“ bezeichnet werden, und Basilikum ist eines davon.

Basilikum gehört wie seine Cousins Minze, Oregano, Rosmarin, Salbei, Thymian, Lavendel und Majoran zur Familie der Lamiaceae.

Wir könnten ein ganzes Kapitel darüber schreiben, warum Basilikum als „König der Kräuter“ gilt und warum es nicht nur ein kulinarisches Wunder, sondern auch ein Heilkraut ist. Dafür empfehlen wir Ihnen jedoch, Google zu konsultieren.

Wenn Sie Basilikum in einem Tower Garden® anbauen, empfehlen wir Ihnen, 6 bis 8 Samen pro Steinwollwürfel zu pflanzen. Die Temperaturen müssen 20°C oder mehr betragen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Temperaturen über 30 °C können jedoch den Anteil erfolgreicher Sämlinge beeinträchtigen. Der optimale Temperaturbereich für den Basilikumsämlingsprozess liegt zwischen 20 °C und 25 °C. Wir empfehlen Ihnen jedoch, die Pflanzempfehlungen Ihres Saatgutanbieters zu beachten. Tatsächlich kann beispielsweise thailändisches Basilikum oberhalb von 25 °C leicht keimen.

Obwohl Basilikum eine äußerst produktive Pflanze ist, wenn es auf einem Aeroponik-Tower wächst, dauert es eine Weile, bis die Pflanze geerntet werden kann: 2 bis 3 Wochen für den Keimprozess (manchmal bis zu 1 Monat, abhängig von den Temperaturen und / oder der Sorte) und weitere 4 bis 8 Wochen bis zur Ernte.

Bei der Ernte kann die gesamte Basilikumpflanze entweder mit ihrem gesamten Wurzelsystem aus dem Tower gezogen werden, oder es können nur Blätter oder Zweige geerntet werden, ohne die gesamte Pflanze zu beeinträchtigen.

Die Basilikumpflanze wächst je nach Wetterbedingungen und Sorte mindestens 4 bis 6 Monate lang neu.

Basilikum kann geerntet werden, wenn es etwa 10 Blattpaare entwickelt hat. Es wird auch empfohlen, die Spitzen der Stiele (mit den Fingern oder mit einer Schere) abzuklemmen, um die Verzweigung zu fördern. Regelmäßiges Kneifen führt dazu, dass die Basilikumpflanze nicht blüht. Wenn die Basilikumpflanze zu blühen beginnt, signalisiert sie das Ende ihres Wachstumszyklus.

Auf den Agrotonomy Tower Farms lassen wir immer ein paar Basilikumpflanzen stehen, um Bestäuber anzulocken: Basilikumblüten sind Bienenmagnete!

Da es lange dauert, bis die Pflanzen erntereif sind, empfehlen wir Ihnen, Ihr Basilikum frisch zu schneiden und dieselbe Pflanze mehrmals zu ernten.

Beachten Sie jedoch, dass das Wurzelsystem der Basilikumpflanze äußerst invasiv ist. Wenn möglich, ziehen Sie die Pflanze nach 8 Wochen Wachstum aus dem Tower, schneiden Sie die Hälfte des Wurzelvolumens ab und pflanzen Sie sie wieder in den Tower.

Sie können problemlos verschiedene Basilikumsorten im selben Tower anbauen: lila Basilikum, Zimtbasilikum, Salatblattbasilikum, Rubinbasilikum, Anisbasilikum, afrikanisches blaues Basilikum (eine Hybridsorte), heiliges Basilikum (thailändisches Basilikum).

Unabhängig davon, ob Sie Basilikum als Küchenkraut (Salate, Pesto usw.) oder als Heilkraut (Verdauung, entzündungshemmende Wirkung, Wirkung gegen freie Radikale, Entgiftung der Leber usw.) verwenden, empfehlen wir Ihnen dringend, Basilikum in Ihre Pflanzstrategie einzubinden.

Aus der Sicht einer Tower Farm ist Basilikum eine der besten Pflanzen für einen kommerziellen Anbau, da es in Bezug auf Nährstoffe, Antioxidantien und Flavonoidwerte überlegen ist.

Wir behaupten nicht nur, dass Basilikum überlegen ist, wir beweisen es auch: Basilikum ist eine der Pflanzen, die in der auf unserer Website veröffentlichten, wissenschaftlichen Vergleichsstudie ausgiebig getestet wurden. Die Wissenschaft lügt nicht: Die Tower Garden® -Technologie ermöglicht es uns, eine überlegene Ernte an Basilikum zu erzielen.

Thailändisches Basilikum