I cetrioli sono frutti al pari dei pomodori, delle melanzane, delle zucchine, ecc., poiché si sviluppano dal fiore della pianta del cetriolo e contengono semi ….

Il cetriolo è la pianta perfetta per i coltivatori principianti, perché è molto facile da coltivare su una Tower Garden®.

Le piantine di cetriolo possono essere piantate alla base della torre per lasciare che la pianta strisci sul terreno. Noi sconsigliamo questo metodo perché preferiamo coltivare i nostri cetrioli in verticale e fuori dal terreno. Infatti, permettere alle vostre piante di cetriolo di strisciare sul terreno aumenterà le possibilità di malattie e parassiti (afidi, acari, coleotteri del cetriolo, oidio, botrite, ticchiolatura batterica, ecc.)

Consigliamo di far crescere i cetrioli su una struttura esterna (gabbia di coltivazione/ traliccio, ecc.) per evitare che le viti sovrastino il resto della torre. Si può tagliare la pianta quando si ritiene che sia cresciuta abbastanza a lungo…. questo permetterà alla pianta di ramificarsi a livello dei suoi nodi e di aumentare la resa..

Anche se facili da coltivare, i cetrioli sono soggetti a varie malattie che richiedono attenzione e manutenzione continue. Infatti, si consiglia di potare le piante raccogliendo le foglie che mostrano segni di infezione. La potatura continua è anche raccomandata per migliorare la circolazione dell’aria, riducendo così i rischi di malattie legate a muffe e funghi.

Cetrioli bianchi ‘Salt & Pepper’ per la marinatura

Cetrioli Marketmore

Tutte le varietà di cetrioli crescono bene su una Tower Garden® ma richiedono un continuo controllo delle crescita e delle malattie/parassiti.

Da Agrotonomy Tower Farms, dagli Stati Uniti all’Europa, e dal Medio Oriente all’Africa, ci piace coltivare tutti i tipi di cetrioli per insalate, sottaceti o succhi.

Infatti, oltre ad essere deliziosamente dissetanti, vi invitiamo a cercare su Google i benefici della spremitura dei cetrioli… è assolutamente incredibile!

Oltre alle varietà classiche di cetrioli, ci piace coltivare cetrioli lunghi suyo e cetrioli al limone! Ci piace anche coltivare i kiwanos, chiamati anche cetrioli dalle corna africane.

Nonostante il fatto che meloni e cetrioli appartengano alla stessa famiglia (cucurbitacee), i kiwanos sono decisamente cetrioli.

Cetriolo Suyo: Questa varietà asiatica di cetrioli può crescere fino a 55 cm. (22 pollici) di lunghezza.

Cetrioli Jackson Supreme perfetti per la marinatura

Kiwanos su un Tower Garden

I kiwano sono anche conosciuti come melone cornuto, cetriolo o melone cornuto africano, melone di gelatina, zucchina a foglia e melano.

I kiwano sono originari delle regioni aride dell’Africa meridionale tra cui Botswana, Sudafrica, Namibia, Zimbabwe, Malawi e Nigeria.

Il kiwano è una pianta monoica, il che significa che produce fiori maschili e femminili individuali sullo stesso stelo. I fiori maschili si sviluppano prima di quelli femminili per evitare l’autoimpollinazione.

Il kiwano è una pianta annuale, il che significa che completa il suo ciclo di vita in un anno, e ogni pianta di kiwano può produrre fino a 100 frutti per stagione.

Cocomeri su un Tower Garden

Sapevi che puoi coltivare i cocomeri su una Tower Garden®?

Questo frutto poco comune è conosciuto anche come melone del topo, cetriolo messicano acido, anguria messicana in miniatura e pepquinos.

I cetrioli hanno le dimensioni di un acino d’uva e l’aspetto di una mini anguria.

Il loro sapore è un mix tra cetrioli e lime. Questo frutto acido cresce su una sottile pianta che è circondata da un fogliame simile all’edera.

Cetriolo Tondo Manduriano su un Tower Garden

Cetriolo tondo manduriano coltivato su una Tower Garden®. Questo cetriolo poco comune è originario dell’Asia e produce frutti ovali/rotondeggianti di pochi centimetri di diametro, che maturano in un verde chiaro, con macchie scure variegate.

Si consumano al meglio quando non sono più grandi di una palla da baseball. Cresceranno fino alle dimensioni di un pallone da calcio se li lasciate fare, ma a quel punto la buccia è dura e non hanno il delizioso sapore dolce di quelli più piccoli.

La maturità dei frutti richiede circa 60-75 giorni. Il loro sapore è più dolce di un cetriolo convenzionale e sono incredibilmente croccanti.