Il gombo cresce in altezza (fino a 1,8 m/6 piedi di altezza) producendo uno stelo forte e robusto. Questo è il motivo per cui preferiamo coltivare il gombo con il supporto di una gabbia di coltivazione. Anche piantando il gombo nelle 2 sezioni più basse della torre, le piante cresceranno più alte della gabbia stessa. La dimensione delle piante di gombo è una seria considerazione quando si pensa di piantare altre verdure nelle sezioni superiori della torre.

Anche quando si pianta il gombo nelle 2 sezioni più basse della torre, le piante cresceranno più alte della gabbia stessa. La dimensione delle piante di gombo è una considerazione importante quando si pianta un’altra verdura nelle sezioni superiori della torre. Raccomandiamo di coltivare solo 2 piante al massimo per sezione di impianto, lasciando così abbastanza spazio libero per la crescita di altre piante nella sezione di impianto superiore.

Sapevi che il gombo, il cotone e l’ibisco sono botanicamente correlati e sono tutti membri della famiglia delle malvacee.

Dopo il primo raccolto, si consiglia di rimuovere le foglie inferiori delle piante nel tentativo di accelerare la produzione.

Il gombo deve essere raccolto quando è lungo da 5 a 8 cm/da 2 a 3 pollici.

Tagliare il gambo appena sopra il cappuccio con un coltello; se il gambo è troppo duro da tagliare, il baccello è probabilmente troppo vecchio e dovrebbe essere buttato.

Indossate guanti e maniche lunghe quando tagliate il gombo perché la maggior parte delle varietà sono coperte da piccole spine che irriteranno la vostra pelle, a meno che non abbiate una varietà senza spine. Non preoccupatevi: questa irritazione non si presenterà dopo la cottura.

Oltre a coltivare il gombo per la nostra cucina indiana, amiamo coltivare queste piante perché hanno un aspetto magnifico sulle torri con le loro grandi foglie verde scuro e i loro bei fiori gialli.

È veramente una pianta ornamentale: un’esperienza molto gratificante dal punto di vista del giardinaggio.

Tuttavia, l’aspetto negativo è che le piante di gombo producono grandi foglie e ostruiscono molte porte di impianto, riducendo così il potenziale di crescita delle piante della torre. Il fiore di gombo è però di una magnifica bellezza dall’aspetto tropicale!