Récemment, nous avons visité la première ferme verticale utilisant les tours aéroponiques en Italie, située dans la province de Bergame dans la région de la Lombardie.

Cette petite ferme aéroponique a été mise en place par nos partenaires d’Easy Peasy. Elle est composée de 50 tours, sous une serre, et elle dispose d’une capacité totale de 3800 plants.

Au-delà du fait qu’ils peuvent économiser plus de 95% d’eau par rapport à l’agriculture conventionnelle, ils valorisent toutes leurs récoltes directement sur leur domaine appelé Casa Clelia. C’est un lieu qui propose aux touristes une véritable expérience culinaire car tout ce qui y est produit, y est consommé, ils garantissent donc une fraîcheur des produits incomparable.

Le domaine de Casa Clelia comprend un bâtiment vieux de plus de 1000 ans. Il est valorisé dans le cadre de l’agrotourisme ( Agriturismo en Italie et en Espagne ). Une entreprise dans l’agrotourisme va valoriser un lieu en milieu rural, couplé avec une production agricole et proposer un service d’hôtellerie pour ses clients.

À la Casa Clelia, les clients peuvent vivre une expérience touristique de l’histoire italienne tout en savourant l’incroyable cuisine de leur fabuleux chef.

Nous sommes fiers de contribuer à la qualité des produits cuisinés par le restaurant du domaine.

Les hôtels et les restaurants tirent tous profit de notre technologie Tower Farm en proposant à leur clients des fruits et légumes frais cultivés toute l’année !

Nous avons vendu de nombreuses Tower Garden en Italie à des particuliers. Toutefois, en raison de la barrière linguistique évidente avec le marché italien, il nous a fallu beaucoup plus de temps pour réussir à mettre en place la première vraie Tower Farm. Maintenant, grâce à nos partenaires implantés en Italie, nous sommes désormais en mesure de répondre à toutes les demandes pour des projets de production agricole en Tower Farm.

Pour toute demande de particuliers concernant les Tower Garden veuillez cliquer sur le lien suivant (notre site web a été traduit en italien) : https://agrotonomy.com/it/tower-garden/

Pour toute demande de professionnels, veuillez nous écrire au mail suivant : info@agrotonomy.com

Le climat italien est évidemment différent du nord au sud du pays. Dans le nord, quand l’hiver est installé, il est beaucoup plus intéressant d’utiliser la technologie Tower Garden avec les lumières LED couplées si possible à une serre avec environnement contrôlé. Dans le sud du pays, nous pouvons installer des Tower Garden et des Tower Farm complètes en extérieur et toute l’année.

Nous profitons de cette occasion pour féliciter et remercier nos partenaires italiens de Casa Clelia pour leurs multiples activités agricoles, pour avoir réussi à mettre en place la première Tower Farm en Italie et également pour nous avoir proposé un excellent séjour d’agrotourisme baigné par l’histoire et une attention particulière aux détails.

Casa Clelia n’a pas seulement l’un des meilleurs restaurants d’Italie, mais ils cuisinent aussi les meilleures confitures que nous ayons jamais goûtées !

Le domaine s’adonne aussi à l’élevage, de manière biologique et à la culture de fruits et légumes variés, ce domaine incarne parfaitement l’idée de la terre à l’assiette.