Indépendamment de ce qui est planté sur une tour aéroponique, le succès des récoltes dépendra de nombreux facteurs en dehors de la variété de la plante elle-même. À Agrotonomy, parfois, avec humour, nous considérons notre Tower Farm comme un «laboratoire de tours aéroponiques»: nous testons continuellement de nouvelles cultures, ainsi que de nouvelles stratégies de plantations.
Nous avons testé avec succès près de plus de 200 variétés de cultures différentes en serre et à l’extérieur! Voici donc ce que nous recommandons :
Légumes à Feuilles Vertes
La technologie de Tower Garden produit des résultats supérieurs en ce qui concerne le rendement des cultures et la densité nutritionnelle en ce qui concerne les légumes-feuilles (blettes, chou frisé, épinards, etc.), les laitues, ainsi que de toutes sortes et les herbes aromatiques.
C’est pourquoi la plupart des Tower Farmers se concentrent principalement sur ces plantes dans une perspective de rentabilité agricole. En d’autres termes, que ce soit pour un usage personnel ou pour une Tower Farm commerciale, les légumes verts feuillus, et les herbes aromatiques devraient être en tête de liste!
Légumes-fruits sur un Tower Garden
Les légumes-fruits (tomates, aubergines, poivrons, piments, courges et concombres) poussent exceptionnellement bien avec un Tower Garden. Cependant, dans la plupart des cas, l’utilisation d’une cage de soutien de croissance est nécessaire pour soutenir le poids des fruits. Bien que nous recommandions de planter des légumes-fruits sur un Tower Garden pour un usage personnel, nous déconseillons de telles cultures pour une Tower Farm. Il en va de même pour toutes les variétés de haricots.
Légumes crucifères sur un Tower Garden
Les crucifères (choux, choux de Bruxelles, chou-fleur, brocoli…) poussent très bien sur un Tower Garden… ils poussent d’ailleurs si bien que les plantes deviennent trop grosses pour les tours indépendamment des variétés. Dans la plupart des cas, une planification sérieuse d’une structure de soutien est nécessaire. Les crucifères ne sont pas recommandés pour les Tower Farms.
Melons et pastèques sur un Tower Garden:
Les melons et les pastèques poussent bien et produisent des vignes impressionnantes. Cependant, nous recommandons seulement de cultiver des melons comme expérience car ils donnent généralement des résultats inférieurs en ce qui concerne la douceur et le rendement des cultures par rapport aux melons cultivés dans le sol.
Fraises sur un Tower Garden:
Les fraises mettent beaucoup de temps à passer de la graine au fruit mais valent bien l’attente! Bien que personne ne cultive encore de fraises à des fins commerciales dans une Tower Farms, nous conseillons au marché des particuliers de cultiver des fraises en utilisant le Tower Garden! Les fraises donneront des récoltes abondantes. En plus d’avoir l’air impressionnant en poussant verticalement sur une tour, les fraises cultivées en aéroponie sur le Tower Garden sont de qualité supérieure et juteuses!
Cannabis sur un Tower Garden
Bien que le cannabis soit une culture controversée et illégale à cultiver dans la plupart des régions du monde, si vous êtes situé dans un pays ou dans une juridiction où la culture de marijuana est autorisée par la loi, votre tour aéroponique vous permettra de cultiver des plantes vibrantes et vous donnera des récoltes généreuses. Que vous souhaitiez cultiver des plantes régulières ou simplement des clones, la culture verticale de la marijuana est pratique et très rentable en termes de THC & CBD (par rapport à la culture de cannabis dans le sol).
L’utilisation d’un Tower Garden comme système aéroponique pour cultiver du cannabis est vraiment une option viable. Cela n’est adressé q qu’aux personnes vivant dans une juridiction où la culture de cannabis est autorisée par la loi, que ce soit à des fins récréatives ou médicinales.
Fleurs (comestibles et décoratives) sur un Tower Garden:
Les fleurs (comestibles et décoratives) poussent généreusement en utilisant la technologie Tower Garden.
Dans notre Tower Farm, nous nous concentrons principalement sur les fleurs comestibles mais également sur les fleurs qui repoussent les insectes tels que les moustiques. Lorsqu’on fait pousser des fleurs sur un Tower Garden, la tour devient un «aimant pour les abeilles»…
