De la même manière que la roquette, sa vitesse de croissance est très rapide. C’est une variété qui va germer et croître très vite, son rendement est également important.
Le Kangkong est une plante semi-aquatique, idéale pour la culture aéroponique. Nous vous conseillons de l’intégrer à vos rotations de culture si vous avez une Tower Farm. Vous pouvez également la cultiver sans problème si vous avez une Tower Garden.
Le Kangkong vous donnera des récoltes très généreuses et continuera à pousser après plusieurs passages.
Il est très répandu en Asie : de la Thaïlande au Cambodge, du Vietnam aux Philippines, de l’Indonésie à la Birmanie, et dans de nombreux autres pays, le Kangkong y est consommé à grande échelle.
Aux États-Unis, dans la plupart des États, il a été classé comme une espèce végétale envahissante (Nous pensons que ce n’est pas justifié).
Étant originaire d’Asie du Sud-Est, le Kangkong aime les climats chauds.
Chez Agrotonomy, nous aimons cultiver du Kangkong ! Nous aimons récolter du Kangkong ! Nous aimons manger du Kangkong, et nous aimons le cultiver chaque saison !
Que vous exploitiez une Tower Farm ou que vous ayez une tour Tower Garden, si vous pouvez vous procurer des graines de Kangkong, nous vous recommandons fortement de le cultiver. Il deviendra votre légume favori pour tous vos plats sautés !
