Considerando che i sistemi di fragolicoltura indoor di NGS consumano 37.500 kW al mese (375 m² – 28 tonnellate all’anno) e 300.000 kW al mese (2800 m² – 230 tonnellate all’anno), il prezzo per kilowatt, a seconda dei Paesi, è un fattore essenziale da considerare.
Ad esempio, a Singapore, a partire da maggio 2022, il prezzo per kWh è di quasi 0,28 dollari. Tuttavia, a poche ore di distanza, in Malesia, costa solo 0,05 dollari per kWh!
In Germania, la media è di 0,33 dollari per kWh per le famiglie e di 0,26 dollari per le imprese. Anche se le aziende tedesche sembrano avere uno sconto, con 0,26 dollari per kWh, una tariffa così esorbitante per l’elettricità potrebbe compromettere la fattibilità di una fattoria verticale di fragole indoor a doppio controllo climatico, alimentata al 100% con luci a led.
Nei Paesi del Medio Oriente, come l’Arabia Saudita e il Qatar, ma anche gli Emirati Arabi Uniti, il Bahrein e il Kuwait, la maggior parte delle fragole viene importata dall’Egitto, dall’Europa e dagli Stati Uniti.
Spesso le fragole importate sono state raccolte troppo presto e hanno un sapore quasi aspro e poco succoso.
Oltre il 60% degli zuccheri presenti in una fragola viene rilasciato negli ultimi 5-7 giorni prima della completa maturazione.
Essendo un prodotto altamente deperibile, la maggior parte delle fragole destinate all’esportazione viene raccolta troppo presto per evitare i tempi di trasporto, distribuzione e vendita al dettaglio. Di conseguenza, le fragole importate raramente offrono “l’esperienza completa”.
La fragola è un frutto non climaterico: smette di maturare dopo la raccolta. Quando vengono raccolte con 7-10 giorni di anticipo rispetto agli standard industriali, i frutti acerbi di qualità inferiore invadono i mercati.
Il vantaggio di una coltivazione verticale di fragole indoor NGS è che può essere situata entro i confini della città. In questo modo si eliminano tutti gli intermediari del trasporto e della distribuzione: le fragole possono essere raccolte e consegnate il giorno stesso direttamente a supermercati, ristoranti, hotel e al consumatore finale.
Questo rivoluzionario sistema di coltivazione idroponica indoor consente di raccogliere le fragole a piena maturazione, offrendo una qualità senza precedenti in termini di gusto, dolcezza e succosità!
Quando si tratta di coltivare fragole al chiuso, indipendentemente dalla posizione, offriamo la migliore soluzione di coltivazione intensiva mai concepita.
NGS è l’inventore del sistema di coltivazione idroponica oscillante delle fragole che consente di coltivare fino a 300.000 piante per ettaro in un ambiente di serra. NGS ha realizzato importanti progetti di coltivazione di fragole in oltre 20 Paesi. Da 25 anni è all’avanguardia nella coltivazione idroponica di fragole.