Tuttavia, non ci occupiamo di piani aziendali o di ROI per motivi finanziari. Attualmente collaboriamo con oltre 40 Paesi in tutto il mondo e siamo consapevoli delle diverse implicazioni che ogni Paese presenta, tra cui il costo della manodopera, i prezzi al dettaglio delle varie colture e i requisiti assicurativi specifici che variano da Paese a Paese.

In alcune regioni, una particolare coltura può essere considerata una prelibatezza, mentre in altre può servire come mangime per il bestiame. Le disparità sono enormi e rendono inattuabile il calcolo del ROI.

In altre parole, sarebbe impossibile per noi prendere tutti questi elementi e occuparci di ROI quando, in fin dei conti, siamo solo agricoltori.

Per questo motivo limitiamo le nostre informazioni alla logistica che si sviluppa intorno alla tecnologia, piuttosto che fare calcoli sul ritorno dell’investimento (ROI). Ancora una volta, le variabili da un Paese all’altro sono così diverse che evitiamo questa considerazione, non sentendoci qualificati per fare tali valutazioni per ogni mercato in cui operiamo.

Possiamo affermare che la nostra tecnologia offre vantaggi sostanziali, tra cui la necessità di uno spazio inferiore dall’80% al 90% (a seconda delle colture), il 95% di acqua in meno rispetto all’agricoltura convenzionale, il 50% di acqua in meno rispetto alla coltura idroponica, la riduzione del fabbisogno di manodopera e un aumento medio della resa delle colture del 35%. Possiamo inoltre affermare che, sulla base di test scientifici comparativi, le nostre colture si collocano ai livelli delle migliori mai testate coltivate nel terreno in termini di densità di nutrienti, flavonoidi e livelli di antiossidanti.

Un ulteriore vantaggio significativo della nostra tecnologia è la sua facilità d’uso. La gestione di una Tower Farm non richiede personale qualificato, a differenza delle aziende idroponiche convenzionali che richiedono agronomi o orticoltori. In una Tower Farm, persone senza precedenti esperienze di agricoltura o giardinaggio o chiunque abbia a cuore i propri interessi diventeranno esperti.

Il costo elevato della presenza di agronomi e orticoltori qualificati si riflette sempre sul costo finale di frutta e verdura. Questo non è il caso di una Tower Farm, che, ancora una volta, può essere gestita da persone senza esperienza in agricoltura/giardinaggio.

A prescindere dalla località, quando si applicano queste metriche, siamo sempre in vantaggio rispetto alla concorrenza che utilizza altre tecnologie, indipendentemente dalla località.

Qualche settimana fa, il team di Agrotonomy ha dato il benvenuto ad Alessandro Vitale, conosciuto anche come “Spicy Moustache“.

Alessandro è un appassionato agricoltore urbano di Londra che si concentra su un approccio a spreco zero. Creatore di contenuti di successo con lo pseudonimo di Spicy Moustache, su YouTube, Instagram, Facebook e TikTok, ha creato account sui social media con milioni di follower appassionati (tra cui ogni singolo membro del team di Agrotonomy!).

È un vero influencer nel senso più crudo del termine! La gente lo ama e ama il suo lavoro!

Trascorrendo una settimana con lui e la sua bellissima fidanzata, siamo rimasti sorpresi nel constatare quanto Alessandro sia davvero famoso in pubblico: Che sia al ristorante, a una festa o in spiaggia, la sua fama dimostra quanto le persone apprezzino il suo lavoro!

I suoi canali online mirano a creare contenuti fruibili nel modo più autentico possibile, consentendo ai suoi follower di fare lo stesso a casa propria.

Dall’agricoltura urbana ai rimedi casalinghi, dalle ricette succulente ai consigli antispreco, vogliamo rendere omaggio a Spicy Moustache per il suo lavoro e la sua dedizione!

Spicy Moustache è l’incarnazione della sostenibilità, impegnandosi ogni giorno per un mondo migliore!

Abbiamo avuto l’onore di fargli visitare la nostra Tower Farm e non vediamo l’ora di trascorrere altro tempo con Spicy Moustache in futuro prossimo!

Dai un’occhiata agli account sui social media di Spicy Moustache:

1. Le torri aeroponiche utilizzate nelle Tower Farm commerciali possono essere configurate come segue:

Torri per coltivazioni regolari:

– 7 vasi (28 piante per Tower Garden) – 1,8 m di altezza
– 9 vasi (36 piante per Tower Garden) – 2,1 m di altezza
– 11 vasi (44 piante per Tower Garden) – 2,5 m di altezza
– 13 vasi (52 piante per Tower Garden) – 2,9 m di Altezza

Torri per micro-ortaggi:

– 13 vasi (100 piante per Tower Garden) – 1.8 m di altezza.
– 17 vasi (132 piante per Tower Garden) – 2.1 m di altezza.
– 21 vasi (164 piante per Tower Garden) – 2.5 m di altezza.
– 25 vasi (196 piante per Tower Garden) – 2.9 m di altezza.

2. Il Tower Garden HOME è alto 1,5 metri e può gestire fino a 32 piante (16 porte di coltivazione standard e 16 porte di coltivazione per micro-ortaggi).

3. Il Tower Garden FLEX è disponibile solo negli Stati Uniti e in Canada. Se configurato con 5 vasi, misura 1,5 metri e può ospitare fino a 20 piante. Questo modello di torre può anche essere dotato di un’estensione per ulteriori 8 piante (28 piante in totale).

4. Le torri commerciali sono collegate a un sistema automatico di irrigazione e dosaggio dei nutrienti che fornisce l’acqua e i nutrienti in base alle necessità.

Quando si tratta di Tower Garden HOME e Tower Garden FLEX, l’acqua e i nutrienti devono essere aggiunti manualmente su base regolare.

Il serbatoio delle torri aeroponiche utilizzate in una Tower Farm commerciale e il serbatoio del Tower Garden FLEX sono gli stessi. Tale serbatoio misura 76cmx76cm e può contenere fino a 76 litri.

Il serbatoio della Tower Garden HOME può contenere 49 litri, misura 61cmx61cm ed è dotato di ruote integrate.

Le torri commerciali utilizzano pompe da 45 watt, mentre i modelli domestici (Tower Garden HOME e Tower Garden FLEX) utilizzano solo pompe da 23 watt.

Anche se le dimensioni e le configurazioni delle torri Tower Garden HOME, Tower Garden FLEX e delle torri commerciali utilizzate in una Tower Farm sono diverse, i risultati sono gli stessi poiché tutti i modelli di torri utilizzano gli stessi componenti di coltivazione e la stessa soluzione nutritiva.

Se siete interessati a ricevere un preventivo per una Tower Farm, fate clic qui.

Per ordinare un’unità Tower Garden HOME, fare clic sul seguente link:
– Modulo d’ordine USA
– Modulo d’ordine Canada
– Modulo d’ordine Europa

Vi consigliamo vivamente di leggere un articolo pubblicato un paio di anni fa sul nostro blog, intitolato “Cosa cresce bene in un Tower Garden?”

Dalle verdure a foglia alle erbe aromatiche, dagli ortaggi da frutto ai frutti come i meloni o le fragole, questo articolo contiene tutte le informazioni, compreso un video: divertitevi a coltivare oltre 200 varietà di piante diverse nel comfort della vostra casa.

Se la vostra domanda non ha ancora trovato risposta: “Cosa posso coltivare con Tower Garden?”, vi consigliamo di procurarvi una copia dei nostri e-book, Coltivazione verticale con l’aeroponica e Ottenere il massimo dalla torre aeroponica.

Noi di Agrotonomy abbiamo sviluppato progetti di agricoltura verticale con le tecnologie Tower Garden e Tower Farm in 32 Paesi del mondo.

Siamo così appassionati di queste macchine per la coltivazione di alimenti che la nostra risposta potrebbe essere parziale quando rispondiamo alla seguente domanda: “Un Tower Garden vale la pena?”.

Naturalmente, ci sono modi per calcolare il numero di colture che possono essere coltivate nell’arco di 6-12 mesi e confrontare il costo del risparmio di cibo biologico.

Oltre al fatto che un orto a torre si ripagherà rapidamente, la comodità di avere verdure ed erbe fresche che crescono in casa è un toccasana per la cucina!

Oltre a migliorare la salute delle famiglie di tutto il mondo, l’orto a torre è diventato un cambiamento di stile di vita per molti.

Un Tower Garden consente anche di risparmiare il 95% di acqua rispetto al giardinaggio e all’agricoltura convenzionali.

Il Tower Garden è accessibile ai bambini a scopo educativo.

Tower Garden è anche la tecnologia di coltivazione perfetta per gli anziani, che non devono piegarsi, spruzzare prodotti chimici o preoccuparsi di diserbare e coltivare.

Naturalmente, la nostra tecnologia è nota per il risparmio di acqua, nutrienti, elettricità e spazio. È famosa anche per la sua versatilità (può essere installata all’interno, all’esterno, in una serra, su un tetto o su un balcone).

Tuttavia, uno dei vantaggi migliori del Tower Garden è che, sia che si tratti di una torre a casa o di una Tower Farm commerciale, non è richiesta alcuna esperienza precedente nella coltivazione di piante.

Un Tower Garden per il mercato domestico può essere sicuramente utilizzato in casa (all’interno e all’esterno), ma viene anche ampiamente utilizzato in scuole, università, uffici, centri di riposo, ristoranti, hotel e tetti.

Questa piccola azienda agricola aeroponica è stata realizzata dai nostri partner conosciuti come Easy Peasy, che dispongono di 50 torri aeroponiche in una serra con una capacità di impianto totale di 3.800 piante.

Oltre al fatto che possono risparmiare oltre il 95% di acqua rispetto all’agricoltura convenzionale, utilizzano le loro colture aeroponiche appena raccolte per offrire una vera e propria esperienza “dalla fattoria alla tavola” all’interno del loro agriturismo, noto come Casa Clelia.

Casa Clelia è un edificio di 1000 anni fa adibito ad Agroturismo, noto anche come Agriturismo in Italia e Spagna. L’Agroturismo è un’azienda agricola che è stata convertita in strutture alberghiere per accogliere gli ospiti.

A Casa Clelia, gli ospiti possono vivere un’esperienza completa della storia italiana e godere dell’incredibile cucina del loro favoloso chef.

Siamo orgogliosi di contribuire alla qualità dei prodotti cucinati nel ristorante di Casa Clelia.

Gli hotel e i ristoranti traggono notevoli vantaggi dalla nostra tecnologia Tower Farm, offrendo frutta e verdura fresche tutto l’anno.

Sebbene abbiamo venduto molte Tower Garden per uso domestico in Italia, a causa di un’ovvia barriera linguistica con il mercato italiano, ci è voluto più tempo del previsto per avviare la nostra prima Tower Farm commerciale. Tuttavia, grazie ai nostri partner in Italia, siamo ora in grado di rispondere alle richieste commerciali in italiano.

Per richieste dall’Italia relative al Tower Garden per il mercato residenziale, cliccate sul seguente link: https://agrotonomy.com/it/tower-garden/

Per richieste commerciali, scrivere a: info@agrotonomy.com

Naturalmente, da nord a sud, il clima è molto diverso in Italia. È ovvio che al nord, quando arriva l’inverno, la tecnologia Tower Garden deve essere utilizzata con l’ausilio di luci a led o inserita in una serra a clima controllato. Al sud, invece, abbiamo maggiori possibilità di allestire Tower Garden per uso domestico e Tower Farm per scopi commerciali all’aperto (tutto l’anno).

Vorremmo cogliere l’occasione per congratularci con i nostri partner italiani di Casa Clelia non solo per le loro molteplici attività agricole e per aver creato la prima Tower farm in Italia, ma anche per la gestione di un Agroturismo di alto livello, ricco di storia e di attenzione ai dettagli.

Casa Clelia non ha solo uno dei migliori ristoranti d’Italia, ma produce anche le migliori confetture che abbiamo mai assaggiato!

Dall’allevamento dei propri animali (in modo biologico) alla coltivazione di tutti gli ortaggi, Casa Clelia è l’incarnazione dell’esperienza farm-to-table.

Oltre a fornire una vera esperienza “dalla fattoria alla tavola”, le loro coltivazioni hanno un’impronta di carbonio notevolmente bassa, con zero chilometri alimentari. Tutto viene raccolto localmente e utilizzato all’interno del ristorante stesso, dando l’esempio di come i ristoranti possano ridefinire la catena di approvvigionamento alimentare attraverso soluzioni innovative di agricoltura urbana.

La raccolta in loco consente inoltre alle verdure di avere una maggiore densità di nutrienti e di aumentare i livelli di flavonoidi e antiossidanti.

Non solo si risparmia il 95% di acqua rispetto all’agricoltura convenzionale, ma non si spruzzano pesticidi chimici sulle colture. Tutto è coltivato in modo naturale.

Gather Omaha coltiva una varietà di verdure a foglia e di erbe aromatiche, tra cui la roma, il basilico, la menta, la rucola, il cavolo, il rosmarino, la lattuga e la senape, che vengono poi utilizzate nei piatti e nei loro cocktail d’autore.

Che sia all’interno con luci a led, all’esterno o addirittura su un tetto, l’installazione di una piccola Tower Farm per un ristorante va oltre il semplice accesso alle verdure più fresche e salutari: è una dichiarazione di “essere parte della soluzione”, implementando azioni di coltivazione alimentare autonoma.

Oltre che per i ristoranti, la tecnologia Tower Garden è perfetta per le università, le scuole, gli uffici, gli alberghi, gli ospedali, i centri di riposo, le carceri e anche per gli ambienti residenziali.

Nonostante il fatto che utilizziamo il 90% in meno di pesticidi rispetto all’agricoltura biologica e nonostante il fatto che risparmiamo il 95% di acqua e il 90% di spazio, Tower Garden non può essere considerato “biologico” dal punto di vista del marketing.

In effetti, nessuna delle tecnologie di giardinaggio e agricoltura fuori dal terreno può essere considerata biologica. Infatti, per essere certificato biologico, un raccolto deve essere coltivato nel terreno.

Per maggiori dettagli su questo argomento e sul motivo per cui ci siamo autoproclamati “Più che Biologico“, vi consigliamo di leggere i seguenti due articoli pubblicati sul nostro sito web:

1. Percezione errata dell’agricoltura biologica da parte del pubblico in generale

2. Messaggio agli affezionati dell’agricoltura biologica e della permacultura