Negli ultimi cinque anni abbiamo lavorato con uno dei nostri clienti di Parigi per lo sviluppo di diverse Tower Farm a Parigi, in Francia.

Il loro progetto di punta è una Tower Farm con 350 torri situate su un tetto nel centro di Parigi. Questo progetto è privato e non aperto al pubblico.

La presenza di così tante torri su un tetto fa di questa Tower Farm di Parigi la più grande Tower Farm su un rooftop del mondo. Questa Tower Farm su rooftop, che utilizza la tecnologia aeroponica del Tower Garden, coltiva frutta e verdura per migliaia di impiegati che lavorano nell’edificio. È davvero l’incarnazione dell’agricoltura urbana e verticale.

Purtroppo, a causa del clima di Parigi, questo progetto è solo stagionale (da marzo a ottobre). Tuttavia, in tutto il mondo esistono altre Tower Farm che operano in una serra. La costruzione di una serra sulla sommità di un edificio è l’ultima strategia di ottimizzazione dello spazio urbano. Tuttavia, a causa delle restrizioni edilizie, purtroppo molti edifici non sono ancora aperti a questa possibilità. Ci auguriamo che la mentalità si evolva in modo tale che i funzionari comunali diventino più indulgenti e favorevoli alla coltivazione sui tetti.

Abbiamo bisogno di più progetti di Tower Farm sui rooftop! Il mondo ha bisogno di più progetti di Tower Farm sui rooftop! Sia che si tratti di coltivare un paio di piante di pomodoro usando i secchi olandesi o le normali fioriere riempite di terra, sia che si prenda in considerazione l’idea di creare una Tower Farm professionale, i tetti devono essere recuperati per le attività agricole… Allo stato attuale, i tetti sono le aree più soleggiate in tutte le città del mondo ed è per questo che questo spazio sprecato deve essere utilizzato per coltivare il cibo.

A coloro che non hanno accesso a un tetto ma vivono in città, consigliamo di iniziare a coltivare il cibo utilizzando Tower Garden per uso domestico.