Tomaten groeien fantastisch met behulp van de Tower Garden® technologie. We hebben meerdere vergelijkende tests uitgevoerd, waarbij we de Tower Garden technologie met conventionele landbouw vergelijken. Als je tomaten in een aeroponisch Tower Farm systeem van Tower Garden® verbouwt, produceren aeroponische tomaten zeker een hogere gewassenopbrengst en als het neerkomt op cherrytomaten zelfs een grotere gewassenopbrengst dan grotere varianten zoals vleestomaten.
Als je tomaten buiten verbouwt, vormt ruimtebeperking geen probleem en is het verbouwen van tomaten met Tower Garden® technologie ineens een goede mogelijkheid met veel voordelen.
Het grootste voordeel is dat aeroponische planten sterker zijn dan als ze in de grond worden geplant, we hebben immers bijna nooit te maken gekregen met ziektes/wormen/insecten op onze tomatenplanten.
Gezien het feit dat de meeste gewassen die in Tower Farms worden geteeld met Tower Garden technologie een toename van de voedingsstoffendichtheid ervaren (bewezen door vergelijkende wetenschappelijke onderzoeken), gaan we ervan uit dat er een toename moet zijn van het alkaloïdengehalte in de bladeren, waardoor de planten veel sterker worden en een natuurlijk afweermechanisme creëren. Dit is de enige manier waarop we kunnen verklaren dat we zoveel seizoenen tomaten hebben kunnen oogsten zonder ooit iets te hoeven sproeien: geen pesticide, geen insecticide, niets!
Echter, of het nu buiten of binnen is, bij het gebruik van onze aeroponische systemen om tomaten te kweken, moet er een buitenstructuur worden gebouwd om de groei van de planten te ondersteunen. Bij Agrotonomy hebben we gigantische tomatenkooien gebouwd die groot genoeg zijn voor 4 torens: 3 gegalvaniseerde metalen palen aan elk uiteinde, metalen of nylon bedrading gespannen rond de metalen palen “tomatenkooi-stijl”!
Een dergelijke benadering stelt ons in staat om tomatenstokken te laten lopen over de draden die horizontaal zijn uitgerekt tot 4 m boven de grond. Het biedt veel mogelijkheden voor het snoeien en beheersen/begeleiden van de groei van de tomatentakken.
Wanneer je overweegt tomaten commercieel te verbouwen met een Tower Garden® aeroponisch volledig geautomatiseerd Tower Farm systeem, moet er meer ruimte per toren worden toegewezen dan bij reguliere gewassen.
Normaal gezien raden we je aan om 2 m² per tower vrij te houden (inclusief paden en werkruimte), maar met tomaten moet dit worden verdubbeld.
Dit is waarom de meeste Tower Farmers uit de commerciele sector het liefst bladgroenten en kruiden verbouwen in een broeikas.
Bladgroenten, aromatische kruiden en medicinale kruiden zijn snelgroeiende gewassen die Meestal niet groter worden dan de doorsnede van de tower.
Door de gewassen binnen de ruimte van de diameter van het bodemreservoir te houden, kunnen meer torens binnen een specifieke ruimte worden geplaatst zonder het licht van elkaar te hinderen.
De overheadkosten van het runnen van een kas worden altijd uitgesplitst naar het aantal vierkante meters dat ermee gemoeid is. Bij het telen van gewassen in een CEA-omgeving, zoals een kas met klimaatregeling, kan een boer beter het aantal towers en roterende gewassen elke 3 weken verdubbelen in plaats van tweemaal zoveel ruimte toe te wijzen aan tomaten en moet hij buitenstructuren bouwen om de groei van het gewas op te vangen en het gewicht van de vruchten te ondersteunen.
Ongeacht een dergelijke overweging, begrijpen we dat in sommige delen van de wereld waar het moeilijk is om tomaten te telen of waar goede tomaten moeilijk te vinden zijn, als de toewijzing van ruimte geen probleem is, onze towers echte ‘tomatenmachines’ zijn! Natuurlijk is het zelfs binnenshuis, mits goed gepland, haalbaar om tomaten met Tower Garden technologie te verbouwen en kan dit tot winstgevende resultaten leiden.
Agrotonomy is volledig gekwalificeerd om te adviseren, van ontwikkeling op maat tot implementatie van een commercieel aeroponisch Tower Farm systeem dat gericht is op het verbouwen van tomaten. Van het ontwerp van de steunkooien tot plantbeheertechnieken, van plantstrategieën tot teeltadvies, onze uitgebreide ervaring met het telen van tomaten met behulp van aeroponische towers stelt ons volledig in staat om advies te geven over commerciële projecten van elke omvang.
