Ron Finley (de ‘gardening gangsta’) heeft ooit gezegd: “Kinderen die boerenkool verbouwen, eten boerenkool!”…
We vinden deze quote geweldig: Hij kan niet dichterbij de waarheid komen als het gaat om kinderen die hun ouders helpen met het verbouwen van boerenkool in een Tower Garden®!
Boerenkool is niet alleen wereldleider in de wereld van bladgroenten als het gaat om gezondheidsvoordelen, maar ook een van de meest winstgevende gewassen om in een Tower Garden® te verbouwen.
Doe 3 à 4 zaadjes in elke steenwol – het zou een paar weken moeten duren voordat het is ontkiemd en nog een aantal weken extra voordat het in de tower kan worden overgeplaatst. Het duurt over het algemeen 3 weken à 1 maand voordat een zaailing in de tower kan worden geplaatst, voordat je de eerste takken kan oogsten.
Boerenkool is een van de best beschermde gewassen als het gaat om pesticide en ziektes. Boerenkool kan nog steeds slachtoffer zijn van bladluis, ni-uilen, alticini en de valse meeldauw, maar toch heeft de boerenkool een veel sterker natuurlijk afweermechanisme dan de meeste bladgroenten.
Ook al houdt boerenkool het meest van koude klimaten, hebben wij toch boerenkool weten te verbouwen in temperature zo hoog als 38°C.
Maar, boerenkool uit warmere klimaten is vaak bitterder, waardoor we afraden boerenkool te verbouwen tijdens de hete zomermaanden…
Als je boerenkool oogst kan je de hele plant uit de tower, met wortels en al, trekken, maar wij raden aan om alleen de grote bladeren onderaan te plukken (en laat altijd 3-4 bladeren over in het midden om van hergroei zeker te zijn) waardoor je een continue oogst van dezelfde plant voor een aantal maanden hebt (afhankelijk van het soort).
Wij hebben ervaren dat alle soorten boerenkool onwijs succesvol kunnen worden verbouwd met de Tower Garden® technologie. We raden het zeker aan om boerenkool te verbouwen in je using Tower Garden®! Boerencool!
