Anche se lo scopo di questa pubblicazione non è quello di sostenere i benefici per la salute di questa o quella pianta, diciamo che è un piacere coltivare e cucinare un ortaggio così gustoso, versatile e sano.
Oltre a ostruire un bel po’ di porte di per la semina, queste Cavolo da Foraggio crescono in piante enormi che possono destabilizzare l’equilibrio della tua torre. Questo è il motivo per cui si consiglia di utilizzare solo le porte di piantagione inferiori delle 2 sezioni inferiori.
Si consiglia di piantare queste verdure su ogni lato opposto della sezione per la semina per bilanciare il peso.
Queste verdure preferiscono i climi più freschi (anche se cresceranno ancora con il calore dell’estate non avranno però un sapore altrettanto buono). Per coloro che si trovano in climi caldi, si raccomanda di coltivare in primavera e in autunno (l’inverno va bene se le temperature sono inferiori allo zero).
Nonostante le loro dimensioni esagerate, ci piace coltivarle per fare gli involtini di verdure.
Godetevi la video ricetta qui sotto e bon appétit!
Impara come fare involtini di verdure fresche usando Cavolo da Foraggio coltivate in una Tower Garden®. Queste verdure sono perfette per fare involtini vegetali e involtini di verdure, e noi ti mostriamo come fare!
Video: Ricetta degli involtini di verdure con Cavolo da Foraggio
