Le gombo est une grande culture. Il peut atteindre jusqu’à 1,80m de haut. Sa tige est solide et assez lourde. Il est préférable de le cultiver avec le support de culture Tower Garden. Même si vous le planter dans la section la plus basse de la tour, il finira par dépasser son sommet. Si vous souhaitez cultiver d’autres plantes sur la même tour que les gombos, utilisez uniquement les sections les plus hautes.

Nous vous conseillons de ne cultiver que deux plants de gombo par section, laissant ainsi suffisamment d’espace disponible pour que les autres cultures se développent.

Saviez-vous que le gombo, le coton, la mauve et l’hibiscus appartiennent tous à la famille des Malvacées ?

Après la première récolte, nous vous conseillons de couper quelques feuilles de la partie inférieure de la plante pour accélérer la production de nouveaux fruits.

Le gombo doit être récolté lorsqu’il mesure environ 5 à 8 cm de long. Coupez la tige juste au-dessus du fruit avec un couteau. Si la tige est trop dure à couper, c’est que le fruit est trop vieux et il ne sera pas bon à consommer.

Portez des gants lorsque vous récoltez le gombo car la plupart des variétés sont couvertes de minuscules épines. Il existe toutefois des variétés sans épines.

Elles disparaissent après la cuisson des fruits.

D’un point de vue culinaire, le gombo est idéal pour accompagner vos recettes de cuisine indiennes.

Sa densité et son port le rendent également intéressant sur l’aspect ornemental de vos tours.

Il possède de très grandes feuilles vertes foncées et de grandes fleurs jaunes.

Cependant, l’inconvénient est que les plants de gombo produisent de grandes feuilles qui obstruent facilement plusieurs emplacements de plants, réduisant ainsi le potentiel de croissance d’autres plantes.