Il aime les températures comprises entre 18°C et 24°C.
Avec des températures plus élevées, il montera beaucoup plus facilement en graine.
Récolter vos brocolis dès lors que les températures dépassent 24°C.
Il est préférable de les récolter jeunes, plutôt que de les perdre une fois en fleur.
De la même manière que les choux-fleurs ou les choux de Bruxelles, les brocolis ont une croissance lente et prennent énormément d’espace.
Il vous faudra plusieurs mois, beaucoup d’eau et beaucoup de nutriments pour qu’ils arrivent à maturité. Ils pourront facilement cacher de la lumière vos autres cultures.
Privilégiez encore une fois les parties basses de votre tour et limitez votre nombre de plants. Le rendement sera lui aussi plus faible en tour qu’en pleine terre.
