Cuando COVID-19 desembocó en la primera oleada de cuarentenas en marzo de 2020, en Agrotonomy Tower Farms empezamos a donar hasta el 95% de nuestras verduras y producción de alimentos a personas con escasos recursos.
Regalar frutas y verduras frescas y nutritivas ha sido, y sigue siendo, nuestra respuesta al desastre económico ocasionado por el coronavirus.
Nuestro programa de donación de alimentos ha sido financiado íntegramente de forma privada por Agrotonomy y sus colaboradores.
Agrotonomy no es una organización sin ánimo de lucro, y por eso, en 2021, reduciremos levemente nuestro programa de donaciones al 75% de nuestra producción total, frente al 95% de 2020.
Nuestra iniciativa ha tenido una gran difusión a través de Facebook y otras redes sociales: nuestros esfuerzos han inspirado a muchos otros agricultores y jardineros de todo el mundo a compartir un determinado porcentaje de sus cosechas con sus vecinos más desfavorecidos.
Agrotonomy ha puesto en marcha las primeras granjas aeropónicas verticales en Europa, Asia, África y Oriente Medio: Actualmente estamos trabajando con nuestro socio Tower Farms en África y el Sudeste Asiático para lanzar, además, programas similares de donación de alimentos frescos.
El problema con la mayoría de las iniciativas de los bancos de alimentos es que, debido a la logística, la mayoría de los alimentos que se recogen y se acaban donando son enlatados y/o procesados. Por eso creemos que hay que contribuir a “la solución” donando cultivos frescos libres de pesticidas y altamente nutritivos a los más necesitados.
Utilizamos torres aeropónicas que nos permiten ahorrar hasta un 95% de agua en comparación con el cultivo tradicional.
Además de nuestro programa de donación de alimentos en Ibiza, España, también somos el equipo que está detrás de Towers Without Borders Inc. (“Torres sin Fronteras Inc.”), una organización estadounidense sin ánimo de lucro (501-C3 registrada en Arizona). Towers Without Borders es una organización benéfica comprometida con la creación de granjas aeropónicas verticales para orfanatos de todo el mundo.
Desde semillas hasta plantas de semillero, y desde plantas de semillero hasta la cosecha, a los niños se les anima a través de varios programas a involucrarse en el cultivo de plantas. Enseñar a los niños el valor de la seguridad alimentaria es el mejor regalo que podemos dar a la próxima generación de adultos.
Durante los próximos 18 meses, con el apoyo del equipo de Agrotonomy, Towers Without Borders pondrá en marcha 3 granjas verticales para orfanatos en México, Colombia y Kenia. Se suponía que a mediados de 2021 íbamos a tener ya casi terminados estos 3 proyectos. Sin embargo, debido al COVID-19, su implementación se ha retrasado significativamente.
Aunque Agrotonomy sigue comprometido con el desarrollo de huertos aeropónicos Tower Farm totalmente automatizados en todo el mundo para el sector comercial, ¡nuestra verdadera pasión reside en nuestros proyectos benéficos!
Ron Finley dijo una vez: “Cultivar alimentos es como imprimir tu propio dinero”, y tal afirmación tiene un significado aún más fuerte mientras atravesamos una pandemia como la de ahora….. ¡2021 va a ser un año difícil! Podéis contar con que donaremos hasta el 75% de nuestra producción.