Nous vous conseillons une nouvelle fois de les cultiver à titre expérimental. Tout le processus de croissance est très agréable à regarder tout au long de la saison. Vous aurez d’énormes feuilles qui embelliront votre tour mais gardez en tête que le rendement sera faible.
D’après notre expérience, nous avons identifié plusieurs inconvénients à la culture des choux-fleurs en aéroponie :
Un faible rendement et un port envahissant. En raison de leur taille et de leur poids, bien que plantés dans les sections inférieures de la tour, leurs feuilles cachent de la lumière tous les plants autour du chou. Nous vous déconseillons de planter quoi que ce soit dans la section supérieure et inférieure de celle ou sont vos choux-fleurs.
Leur cycle de culture est assez long. Ils produiront une grande quantité de racines qu’il faudra tailler pour éviter qu’elles n’arrivent au réservoir. La taille est obligatoire pour éviter la DWC.
La variété de chou-fleur “Igloo” a une croissance rapide et est assez précoce. Elle fait partie de variétés adaptées en tour aéroponiques.
Si vous laissez une partie de votre récolte de choux-fleurs monter en graines, ils se transformeront en de grandes plantes ornementales avec de beaux bouquets fleuris.
Légende : Culture de Choux-fleurs violets en tour.
Vidéo: Récolte d’un chou-fleur
